„Ein unvergesslicher Abend beginnt nicht mit dem ersten Glas, sondern mit dem Gefühl,
am richtigen Ort angekommen zu sein.“

Giovanni Massimino

Inhaber Giovanni Massimino
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Hot Chocolate Bar in Hamburg Winterhude:
Alles, ausser heiße Schokolade

Zugegeben: Wer unseren Namen liest, denkt im ersten Moment oft an einen gemütlichen Nachmittag in einem reinen Café. Und diese kleine Überraschung ist von uns vollkommen beabsichtigt. Hinter unseren Türen am Hofweg verbirgt sich nämlich Hamburgs bestgehütetes Geheimnis für exzellente italienische Küche, herausragende Barkultur und echte, wärmende Gastfreundschaft. Bei uns direkt am Wasser in Winterhude erwartet Sie ein Abend voller Leidenschaft und Genuss. Wir servieren Ihnen schlichtweg alles, was ein fantastisches Erlebnis ausmacht – nur eben keine gewöhnliche heiße Schokolade .

Jetzt Tisch reservieren
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Drei Welten. Ein Abend.

Dining

Design Element

Genießen Sie italienisches Dining mit hochwertigen Zutaten, fein abgestimmten Kompositionen und einem Ambiente, das Genuss und Eleganz in Hamburg perfekt verbindet.

Mehr Speisekarte

Bar

Design Element

Entdecken Sie unsere stilvolle Bar mit kreativen Cocktails, erlesenen Spirituosen und exzellentem Service. Qualität, Präzision und wahre Gastfreundschaft machen jeden Besuch bei uns besonders.

Mehr Barkarte

Tea Time

Design Element

Genießen Sie am Nachmittag unsere Teatime in Hamburg Winterhude. Auf unseren Etageren finden Sie hausgemachte salzige und süße Kreationen. 

 

Mehr
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Was sie erwartet

Das Erlebnis 

🎵

Sound & Vibes

Von entspannten Day-Vibes zu lebendigen, stilvollen Rhythmen der Nacht. 

🍸

Signature Drinks

Erstklassige Cocktails und edle Spirituosen. Jeder Drink ein kleines Kunstwerk.

🍽️

Kulinarik

Lassen Sie sich von unseren italienischen Gerichten überzeugen. Ob für einen Snack zwischendurch oder ein Dinner am Abend.

Am Wasser

Direkt am Hofweg mit Blick auf Hamburgs schönste Kanäle.

Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Exzellente italienische Küche trifft auf echte Hingabe

Ein exzellentes kulinarisches Erlebnis braucht keine steifen Regeln, sondern vor allem erstklassige Zutaten und eine familiäre, entspannte Atmosphäre. In unserem Restaurant verzichten wir ganz bewusst auf kühle Distanz. Unsere Küche steht für kompromisslose Qualität, die man mit jedem Bissen schmeckt und die dennoch wunderbar nahbar bleibt. Unser Küchenchef kreiert jeden Teller mit meisterhafter Sorgfalt und einer tiefen Hingabe zum Produkt. Ob Sie auf ein lockeres Glas Wein mit Freunden vorbeikommen oder ein elegantes Dinner am Wasser genießen möchten – das besondere, herzliche Ambiente der Hot Chocolate Bar bietet für jeden Ihrer Momente von ganz allein den perfekten Raum.

Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Barkultur am Hofweg auf absolutem Premium-Niveau

Ein herausragender Drink ist der perfekte Start in eine besondere Hamburger Nacht – oder ihr krönender Abschluss. An unserer Bar betrachten wir das Mixen nicht als reines Handwerk, sondern als echte Leidenschaft. Wir leben hier eine Barkultur, die Sie in dieser Detailverliebtheit sonst oft nur in den großen Grandhotels finden. Von präzise ausbalancierten Klassikern bis hin zu unseren eigenen Signature Drinks: Unsere Barkeeper nehmen sich die Zeit für Sie, beraten Sie gerne persönlich und kreieren exakt den Drink, der Ihren Abend vollendet.

Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Happy Hour

Genießen Sie täglich von 17-19 Uhr unsere Happy Hour in Hamburg Winterhude. Zu dieser Zeit genießen Sie jeden Cocktail sowie jede HCB Pinsa für nur 9 Euro. Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität. Erleben Sie unsere Barkultur im Glas und unser italienisches Handwerk auf dem Teller.

Am Wasser

Terrasse

Direkt an Hamburgs schönsten Kanälen – ein Ort, der Zeit vergessen lässt.

Zur Location
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Unsere Philosophie: Echtes Italian Dining und elegante Barkultur

Dass wir diesen Ort Hot Chocolate Bar getauft haben, ist kein Zufall, sondern unsere Philosophie und eine ganz bewusste, stolze Entscheidung. Der Begriff „Hot Chocolate“ steht für das Gefühl von tiefer Wärme, für Geborgenheit und für unsere riesige Leidenschaft für fantastische, handgemachte Desserts – wie unser legendäres Signature-Soufflé, das wir nach einem alten Familienrezept aus den edelsten Zutaten, allen voran der weltberühmten Amedei-Schokolade aus der Toskana, frisch für Sie zubereiten. Und das Wort „Bar“? Das ist die Energie, das pralle Leben und genau die Atmosphäre, die Sie für unvergessliche Nächte in Hamburg Winterhude brauchen. Das hier am Hofweg ist unser Traum: Die perfekte Fusion aus echtem Italian Dining, eleganter Barkultur und großer Dessertliebe. Wir haben einen Ort direkt am Wasser geschaffen, an dem exzellentes Essen, herausragende Drinks und echte Hamburger Gastfreundschaft mit italienischer Herzlichkeit und Leichtigkeit zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen.

Wir freuen uns darauf Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Bewertungen

Jetzt bewerten

Die Kreativität mit der die Speisen serviert werden, genauso wie die Auswahl und Qualität der Speisen sind wirklich hervorragend. Außerdem ist der Service ausgezeichnet, die Jungs sind super nett und aufmerksam! Wir kommen sehr gerne wieder! Und ich kann nur jedem empfehlen das Riesenrad der Vorspeisenvariationen zu nehmen: richtig lecker!

Ines Karstedt - 06/07/2026

Eine wunderschöne, elegante Location. Die Einrichtung ist chick, der Gast bekommt Stoffservietten, überall ist das Logo des Restaurants angebracht. Wir wurden freundlichst empfangen und uns sofort wohl gefühlt. Beim Namen Hot Chocolate Bar denkt man an heiße Schokolade. Das Restaurant ist alles andere als ein Lokal, wo nur heiße Schokolade serviert wird. Wir haben fast alles auf der Karte ausprobiert, waren eine große Gruppe. Das Ergebnis des Tastings ist ausgezeichnet ausgefallen. Alles war geschmacklich und von der Art der Präsentation exquisit ohne, dass der Gast dabei arm wird. Alle meine Freunde wollten hier wieder essen gehen. Die Bar bietet sehr interessante Cocktails an und sie schmeckten auch noch köstlich. Auch einige Weine haben wir zum Essen probiert und auch diese waren lecker. Wir sagen Danke für dieses Erlebnis und kommen gerne wieder.

Ramesh Gregersen - 29/06/2026

Ein großartiger Ort in Hamburg für alle, die gutes Essen, hochwertige Getränke und eine angenehme Atmosphäre schätzen. Das Ambiente ist modern, stilvoll und lädt zum Verweilen ein. Besonders beeindruckt hat mich der professionelle Koch, der mit viel Leidenschaft arbeitet und Gerichte auf hohem Niveau zubereitet. Ebenso verdient der freundliche Barista großes Lob – aufmerksam, herzlich und stets mit einem Lächeln. Man merkt sofort, dass hier Qualität und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen. Das gesamte Team ist sehr professionell und sorgt dafür, dass man sich als Gast willkommen fühlt. Ich komme gerne wieder und kann die HotChocolateBar uneingeschränkt weiterempfehlen.

B.B.M - 08/06/2026

Man merkt sofort, dass hier wirklich mit Liebe zum Detail gearbeitet wurde. Selten eine Bar erlebt, die so stilvoll, warm und gleichzeitig entspannt wirkt. Das komplette Ambiente ist extrem hochwertig – vom Farbkonzept über die Einrichtung bis hin zur Musik passt einfach alles zusammen. Man fühlt sich direkt wohl, ohne dass es aufgesetzt wirkt. Besonders hervorheben muss man den Besitzer und das Team: unglaublich aufmerksam, herzlich und professionell. Man wird nicht einfach „bedient“, sondern wirklich willkommen geheißen. Genau diese Art von Service macht heute den Unterschied. Auch qualitativ merkt man sofort, dass hier nicht einfach irgendwas serviert wird. Drinks, Essen und Präsentation wirken durchdacht und hochwertig. Man spürt, dass hier jemand ein echtes Konzept verfolgt hat und nicht einfach nur eine weitere Bar eröffnen wollte! Für mich definitiv einer der schönsten Spots in Hamburg, wenn man gute Atmosphäre, Qualität und einen entspannten Abend kombinieren möchte. Werde auf jeden Fall wiederkommen.

G.C. - 09/05/2026

Die HotChocolateBar in Hamburg hat mich wirklich überrascht – der Name klingt erstmal nach Café, aber tatsächlich erwartet einen hier eine stilvolle und richtig entspannte Bar mit toller Atmosphäre. Sehr schönes Interior, angenehme Musik und ein Publikum, bei dem man sich sofort wohlfühlt. Die Drinks waren hervorragend gemixt und auch der Service war aufmerksam und freundlich, ohne aufgesetzt zu wirken. Definitiv eine Bar, die man in Hamburg auf dem Schirm haben sollte. Ich komme gerne wieder!

Kri Lle - 09/05/2026

Wunderbarer Ort, Bar-Restaurant mit exklusiver Einrichtung, sehr freundlichem Personal und ausgezeichnetem Essen. Das Soufflé ist ein Traum !

Nico - 02/04/2026

Der freundlichste Service in Winterhude!🥹 Köstliche Cocktails und perfekte Atmosphäre.

Alice Howell - 30/04/2026

Wir hatten mal wieder einen tollen Abend, diesmal auf der neuen Terrasse. Das Essen war super und das Soufflé ist eine top Empfehlung. Der best frozen daiquiri den ich je getrunken habe. In der Sonne ist es ein perfekter Sommer Traum am Mühlenkamp

luise beschenbossel - 14/04/2026

Wir hatten einen tollen Abend gestartet mit dem Afternoon tea und einem Soufflé, die Stimmung war so toll, dass wir später uns noch für einen Hauptgang entschieden haben. Das Lammkarree auf der Wochenkarte und dem Trüffelfammkuchen. Tolle Bar, mega Ambiente und top Service.

vanessa_h.m.b - 14/04/2026

Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte
Bar & Bistro Hamburg
Design Element goldener Strahl mit leuchtendem Stern in der Mitte

Wichtige Details für Ihren Besuch in Hamburg Winterhude

Damit Sie Ihren Abend bei uns am Hofweg ganz entspannt planen können, haben wir die wichtigsten Informationen zu unserem Restaurant und unserer Bar für Sie zusammengefasst:

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch am Hofweg

Ganz gleich, ob Sie einen Tisch für ein fantastisches Dinner reservieren möchten, einen Platz an unserer Bar suchen oder die Details für Ihr privates Event besprechen wollen: Rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns. Wir nehmen uns immer gerne Zeit für Sie und freuen uns schon jetzt darauf, Sie bei uns in Winterhude als Gast zu haben.